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郑州抗癌共享厨房面临关门困境,究竟是怎么一回事?

时间:2023-04-11 15:49:45

4月10日,9年间坚持5元做饭的郑州抗癌共享厨房,今天宣布将可能要关闭了。不禁想问这个社会公平吗?一边是日入斗金的医院,一边是亏到要倒闭的“抗癌共享厨房”,为什么容得下贪污上亿的官员和高调炫富的官二代、富二代,却容不下这家小小的“抗癌共享厨房”!上一次听到“抗癌共享厨房”还是疫情期间社会好心人士给捐款捐粮,如今在次听到确是他要坚持不住了!陪护过的都知道,病人口味很怪。年前我奶奶冠心病住院时是我和小叔去陪护,我奶奶健康在家时就吃饭不行,住院时就更找不到吃的了。
郑州抗癌共享厨房面临关门困境究竟是怎么一回事,跟随小编一起看看吧。

4月10日,9年间坚持5元做饭的郑州抗癌共享厨房,今天宣布将可能要关闭了。不禁想问这个社会公平吗?一边是日入斗金的医院,一边是亏到要倒闭的“抗癌共享厨房”,为什么容得下贪污上亿的官员和高调炫富的官二代、富二代,却容不下这家小小的“抗癌共享厨房”!

面对镜头店主张广兵泪流满面说到:“对不起大家了,有点经营不下去了,真的是弹尽粮绝了,9年了物价飞涨,房租飞涨,我们宁愿自己受点苦受点累,多亏一点,我们不愿意涨价,有些病人有时候连五块钱都拿不出来你知道吧,一屋子病人呢,我们不干了他们咋办……”

听着这么朴实的话我的眼睛都酸了。上一次听到“抗癌共享厨房”还是疫情期间社会好心人士给捐款捐粮,如今在次听到确是他要坚持不住了!

抗癌共享厨房的存在意义是什么?是能够让忍受病痛折磨的患者吃到有营养又想吃的饭,帮助他们尽快恢复。是能够让子女为老人尽到病床前的孝心的地方。是那些在弥留之际想再尝一尝家里味道的地方。

陪护过的都知道,病人口味很怪。年前我奶奶冠心病住院时是我和小叔去陪护,我奶奶健康在家时就吃饭不行,住院时就更找不到吃的了。医院里的饭不说大家都知道有多难吃,而且过了饭点要么没饭,要么是凉馍剩菜。当时刚解封疫情很严重,医院看的紧不让出院,我是想尽办法溜出去走几公里找饭吃,感觉奶奶可能会吃都东西,都和老板商量着买一丢。当我带着包子,蒸饺,馅饼,卤肉回到医院后奶奶看着着五花八门的食物说还是不想吃,就想喝碗淡面叶。那时多想旁边有家共享厨房!

真的不想这家共享厨房倒闭,希望媒体和政府部门及时关注,包住这家人情味满满的小店。

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九年卖五元饭的抗癌厨房关门,张广兵称已弹尽粮绝,患者感到惋惜

张广兵的厨房已经开了整整9年,很多时候都是在靠着爱心人士的捐款来维持,这九年来他每天四点就起床,一直忙到深夜,给需求家庭送去了温暖。

2014年,1992年出生的张广兵刚刚大学毕业。同年,张广兵的父亲在河南省胸科医院做心脏手术,陪护的张广兵发现很多病人家属都面临“做饭难、吃饭贵”的问题,萌生了开一家小店给大家提供一个做饭场所的想法。

抗癌厨房开业以后受到了各界的好评,很多爱心人士捐款捐物,后都被张广兵拒绝,好在家里人都支持他这样做,大家都能够理解他的做法。

张广兵在郑州市金水区康复社区菜市场开了第一家抗癌共享厨房,一开就是五年。菜市场里有很多类似的厨房小店,张广兵认识了开店的魏兴江和王战胜。

2020年6月,他们被告知菜市场即将拆迁,张广兵开始寻找其他工作的机会。关店的日子里,他收到一些病友的短信和电话,问他什么时候营业。失去了厨房小店,“做饭难、吃饭贵”的问题又重新浮上水面。

张广兵和他的母亲应谷莲 、魏兴江和他的妻子凌丽、王战胜和他的母亲杨纺六个人一起在河南省肿瘤医院西门开了一家约120平的“共享厨房”

厨房开起来以后持续经营,因为水电各种费用随着物价的上涨也一直上涨,有一次他们想涨价,把新的表格都印了出来,可是想想又狠狠心把那些涨价贴纸扔进了垃圾桶。因为对于这些家庭,五块钱都很难拿得出,又何况是更多的钱呢?

公益性质的厨房又谈何收益,不赔钱就算好的

出于善心,共享厨房一直为病友们敞开大门,可是随着时间久了,好多费用都要倒贴,就导致共享厨房到了开不下去的地步。

我们可以看到抗癌厨房里面每天都是人山人海,出门看病处处都要花钱,做完手术以后医生还督促自己给病人做点吃的,可是病人哪有这种条件。在张广兵的食堂里,不仅仅提供了做饭的地方,还给提供盐、调料、油等等,这些五块钱想想也是不好办得到的。

但是张广兵还是挺直腰杆子坚持着,因为病人家属和病人们需要这样的一个地方,做点家里菜,而在这里做饭张广兵还要送上免费汤水,还有爱心人士捐赠的汤圆他也会煮后分发给大家。

张广兵代表店里的几位运营人士这下了告示,表明现在的运营情况,对共享厨房无法维持感到内疚:

广大的病属朋友:郑州抗癌厨房坚持九年.现今经营困难,很有可能坚持不下去了给大家说声对不起.因为经营九年了非常不舍,就像亲手带大的孩子一样,谁会愿意舍弃呢?非常迫不得已,我们每天都消耗巨大,无以为继。

想想也明白,面对采访的时候张广兵也多次落泪,本就是为了减轻病人的压力,给他们一些条件不好的家庭以支持。让病人吃上一顿家里人做的饭,可是这样好的想法已经无法维持,并对此表示非常的抱歉。

共享厨房该不该开下去,该怎么开下去

很多被帮助过的人很感动,对于这种共享食堂值不值得普及呢?要如何做才能真正地帮到病人呢?

从根本上看,医保还要进一步扩大报销范围,让大家能够看得起病。医院承包食堂一定要稳定价格,共享厨房由医院牵头来做要比个人去做要容易得多。

一个没有盈利的组织,凭借的一腔热血和爱心人士的捐赠肯定很难维持,如果由医院提供场所,并且能够提供免费的汤粥给大家,把这种公益性的食堂普及到各个医院的食堂里,问题就能很好的解决。

这类问题要个人去办很难,但是共享食堂的消失确实挺让人惋惜,这是一种来人人内心深处的善意,感谢这九年来张广兵和几位合伙人的努力,希望这份善意用不同的方式继续延续下去。

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